一、簡(jiǎn)介
春旺鮮度保持卡采用紙片纖維為載體,浸漬吸附高效殺菌溶液后制作而成,使用后在被保鮮食品表面形成一定濃度的氣相保護(hù)層,從而達(dá)到抗菌、殺菌的目的,有效的保證食品品質(zhì)。鮮度保持卡由于其廣譜殺菌效果,受到越來越多廠家的青睞,是一種安全、環(huán)保的外控型食品保鮮劑。
二、配料表
食用酒精、紙片
三、適用范圍
1、糕點(diǎn)類:月餅、冰皮月餅、麻薯、戚風(fēng)蛋糕、面包、光酥餅、老婆餅、年糕、濕面條等;
2、水產(chǎn)制品:烤魚片、鱈魚片、魷魚絲等;
3、肉制品:牛肉干、豬肉脯、肉松等;
4、干果制品:桂圓干、荔枝干、
5、其他:腐竹、
四、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、采用紙片纖維為吸附載體,無漏粉風(fēng)險(xiǎn)。
2、采用符合食品包裝要求的材料制作而成,通過毒理性檢驗(yàn),環(huán)保安全。
3、可進(jìn)行自動(dòng)投片,使用方便。
4、廣譜殺菌,效果顯著。
5、可通過金屬檢知機(jī)。
五、產(chǎn)品指標(biāo)
型號(hào) | 產(chǎn)品規(guī)格(長(zhǎng)×寬,mm) | 包裝規(guī)格 | 適用食品克重(g) |
30# | 30×30 | 900片/袋 | 30~50 |
50# | 35×35 | 700片/袋 | 50~100 |
100# | 40×40 | 600片/袋 | 100~150 |
150# | 45×45 | 500片/袋 | 150~200 |
六、使用注意事項(xiàng)
1、使用時(shí)應(yīng)綜合食品種類、水分含量、水分活度和包裝大小等因素選擇相應(yīng)型號(hào);
2、本產(chǎn)品具有揮發(fā)性,建議使用時(shí)保持產(chǎn)品處于堆積狀態(tài),以免有效物質(zhì)快速損失;
3、本產(chǎn)品拆袋后請(qǐng)?jiān)?5分鐘內(nèi)入袋封口,以免降低保鮮效果;未能使用完的產(chǎn)品請(qǐng)及時(shí)放回包裝袋內(nèi)密封;
4、本產(chǎn)品含有食用酒精,禁止與明火接觸,請(qǐng)?jiān)陉帥鐾L(fēng)處貯存和使用;
5、本產(chǎn)品無毒,但請(qǐng)勿食用。
七、保質(zhì)期:一年